Как да си направим бърза зеленчукова супа
За 2 порции
- 400 g картофи, неразваряващи се
- 150 g праз
- 150 g моркови (два бр., средноголеми)
- FiguАctive Yummy Veggie
- 10 ml рапично олио (една с.л.)
- 50 g Figuactive Weight Control Soup Yummy Veggie
- 80 g пълнозърнест хляб (две филии)
- 150 g пилешки наденички (два бр.) или 150 g пържено тофу
- на вкус кимион
- сол и черен пипер
Начин на приготвяне
1. Нарежете праза на тънки пръстени и го измийте, след това го задушете в рапичното олио до прозрачност. Почистете картофите и морковите и ги нарежете на кубчета. Задушете ги заедно с праза.
2. Загасете зеленчуците с 300 ml вода и ги кипнете. След това ги оставете да поврят 15 минути. Разбъркайте FiguАctive Yummy Veggie супа e в около 200 ml вода и прибавете към супата. Можете да контролирате гъстота според желанието си чрез добавяне на вода.
3. Пюрирайте с пасатор и овкусете със сол, черен пипер и кимион. Препечете пълнозърнестия хляб. Затоплете наденичките в супата или запържете за кратко тофуто и консумирайте заедно със супата.
Ако харесвате или имате нужда от по-богата на калории храна, с 30 g печено тиквено семе като топинг ще подсилите допълнително ястието.
LR BODY MISSION
LR FiguАctive
LR FiguАctive Yummy Veggie супа
